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第一百一十四章 大师厨艺带来的享受[1/3页]

　　一门大师厨艺，一门大师驯兽术，就让叶小龙觉得美滋滋的。

　　至于剩下的荣誉值，暂时上叶小龙不打算用了。

　　叶小龙直接从水群里面抓了一条黄金鲫鱼，就准备弄一个鱼粥了。

　　想试试这大师厨艺怎么样。

　　粤省这边，大家都喜欢吃鱼粥。

　　因为鱼粥味道好，营养价值又高。

　　当然怎么烧的好吃才是关键的，绝大部分人都是一般的烧法。

　　叶小龙之前的时候也烧过，不过总感觉差了一点点。

　　如今有了大师厨艺就不一样了。

　　菜刀在手上，就把这黄金鲫鱼的鱼肉一片片的切了下来了。

　　如果是在之前的话肯定有难度的。

　　毕竟黄金鲫鱼的鱼肉并不算是厚，可要是想一片片的切下来可不容易了。

　　烧这个鱼粥最大的关键点就是这鱼片要薄，最好是薄如蝉翼，一眼看过去就是透明状的。

　　之前的时候，叶小龙的厨艺不达标根本就切不出来。

　　有了大师厨艺之后瞬间就不一样了。

　　随着叶小龙的菜刀不断的飞舞着。

　　只见一片一片的鱼片就这样的落下来了。

　　随手就被叶小龙扔进盘子里了。

　　盘子里面放了蛋清，瞬间就能裹住鱼片，使得这鱼片更加的嫩滑。

　　烧出来的时候味道会更好。

　　一条黄金鲫鱼在叶小龙手上上下齐飞着，很快就剩下薄薄的一片了。

　　连着骨架也是清晰可见的。

　　看到自己的刀工，叶小龙也是一百个的满意了。

　　果然是大师级的厨艺就是不一样。

　　切个鱼都能切出花样来。

　　叶小龙甚至心里头还数了一下，一共切出了一百二十三片的鱼片。

　　大大小小非常的均匀。

　　随手一挑，就能看到每一片鱼片都薄如蝉翼。

　　对着阳光的话能呈现透明状，真的是非常的满意了。

　　什么是刀工？这才叫做真正的刀工，怪不得大酒店的大厨烧出来的鱼粥味道就是好！

　　像是这样的鱼片，放到生滚的白粥里面，稍微一烫瞬间就熟

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