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第0136章第十道菜[3/3页]

　　“我不知道。”他诚实地说，“但我想试试。”

　　不仅仅是为了菜谱，也不仅仅是为了母亲的下落。

　　他想知道，自己到底是谁。

　　他想知道，二十年前到底发生了什么。

　　他想知道，所谓的“救赎”，究竟意味着什么。

　　第一道菜：记忆中的味道

　　第二天一早，巴刀鱼就去了菜市场。

　　他没有急着买食材，而是在市场里慢慢走着，观察着每一个摊位，每一种食材。蔬菜的鲜嫩，鱼肉的肥美，调料的香气...这些都是他熟悉的东西，但今天看起来格外不同。

　　他在一个卖豆腐的老太太摊位前停下。老太太大概七十多岁，头发花白，手上布满老茧，但笑容很慈祥。

　　“小伙子，买豆腐吗？早上刚做的，可嫩了。”老太太热情地招呼。

　　巴刀鱼买了两块豆腐。付钱时，他注意到老太太的手腕上有一道很深的疤痕，像是被什么东西烫伤的。

　　“阿姨，您这手...”

　　“哦，这个啊，”老太太不在意地笑笑，“年轻时在纺织厂干活，机器烫的。都过去几十年啦。”

　　巴刀鱼心中一动：“您以前在纺织厂工作？”

　　“是啊，干了三十年呢。”老太太一边给他装豆腐一边说，“那时候厂子效益好，我们这些女工三班倒，累是累了点，但工资高，养活了一家人。”

　　她的眼中浮现出怀念的神色：“后来厂子倒了，我也下岗了。还好会做豆腐，就摆了个小摊，这一摆又是二十年。”

　　巴刀鱼接过豆腐，突然问：“阿姨，您觉得，什么东西最能让人想起年轻时的日子？”

　　老太太愣了愣，想了想说：“味道吧。比如我，每次闻到豆浆的香味，就会想起厂里食堂的早餐——一碗热豆浆，两根油条，再加个茶叶蛋。那时候虽然累，但大家在一起有说有笑的...”

　　她说着说着，眼睛有点湿润：“现在那些老姐妹，走的走，散的散，都没什么联系了。”

　　巴刀鱼心中有了主意。

　　他买齐了食材：黄豆、石膏、油条、茶叶蛋，还有一些简单的调料。

　　回到餐馆，他开始制作今天要交给黄片姜的菜。

　　这不是一道复杂的菜，甚至可以说很简单——一碗手工豆浆，配上刚炸好的油条，再加一个卤得入味的茶叶蛋。

　　但巴刀鱼做得格外认真。

　　黄豆要提前浸泡八小时，磨浆时要掌握好水和豆的比例，煮浆时要控制火候，不能煮沸，要慢慢加热，不断搅拌，防止糊底...

　　这些步骤他早已烂熟于心，但今天做起来，却多了几分特殊的意味。

　　他想起了老太太手腕上的疤痕，想起了她说起年轻时眼神里的光，想起了那些已经逝去的青春岁月。

　　救赎...也许不仅仅是拯救生命，也是拯救记忆，拯救那些被时间磨平的感动。

　　豆浆煮好后，巴刀鱼盛了一碗，又炸了两根金黄酥脆的油条，剥了一个茶叶蛋，整整齐齐地摆放在食盒里。

　　然后他在食盒底部，放了一张小卡片，上面写了一行字：

　　“献给所有为生活努力过的人。”

　　中午十二点整，巴刀鱼提着食盒来到“老姜私房菜”。

　　黄片姜已经在等他了。餐馆今天没有营业，只有他们两人。

　　“打开吧。”黄片姜说。

　　巴刀鱼打开食盒。热豆浆的香气弥漫开来，混合着油条的酥香和茶叶蛋的卤香。

　　黄片姜看着那碗简单的早餐，沉默了很久。

　　“这就是你的第一道菜？”他问。

　　“是。”

　　“主题是什么？”

　　“记忆的救赎。”巴刀鱼说，“有些东西会随着时间流逝而消失，但味道能把它带回来。哪怕只是一瞬间。”

　　黄片姜端起豆浆，喝了一口。他的动作很慢，像是在品尝什么珍贵的东西。

　　一口，两口...

　　他放下碗，眼眶有些发红。

　　“合格了。”他说，“明天同一时间，第二道菜。”

　　巴刀鱼松了口气，正要离开，黄片姜又叫住了他。

　　“刀鱼，你知道我为什么定‘救赎’这个主题吗？”

　　巴刀鱼摇头。

　　“因为二十年前，我选择了逃避，没有承担起守护姜家村的责任。”黄片姜的声音很轻，“这二十年，我一直在寻找救赎自己的方法。教你，传你菜谱，也许...就是我的救赎。”

　　他看着巴刀鱼：“所以，不要让我失望。”

　　巴刀鱼郑重地点头。

　　离开餐馆时，阳光正好。街道上车水马龙，人们行色匆匆，每个人都有各自的故事，各自的救赎。

　　而他的救赎之路，才刚刚开始。

　　十天，十道菜。

　　他要做的，不仅仅是完成试炼。

　　他要做的，是理解“救赎”的真谛，是揭开过去的迷雾，是找到自己的道路。

　　这条路很难，但他必须走下去。

　　因为他是巴刀鱼，是姜素和巴山的儿子，是厨神血脉的继承者。

　　也是那个，想要拯救他人，也想要救赎自己的人。

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　　【第136章完）

第0136章第十道菜[3/3页]

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